蛋品加工研究中心
湖北省發(fa)展與改(gai)(gai)革委員會發(fa)布的鄂發(fa)改(gai)(gai)高技(ji)[2010]1692號文(wen)件，批準(zhun)神地公司(si)與華中農業大(da)學共同建立“蛋品加(jia)工(gong)湖北省工(gong)程研究中心”。
蛋品加工(gong)(gong)研(yan)究中心(xin)工(gong)(gong)作(zuo)人員在國家二級崗教授(shou)、博士生導師(shi)、中心(xin)處主任馬(ma)美(mei)湖教授(shou)的(de)指(zhi)導下，以高起點、高標準、高品質(zhi)的(de)產(chan)(chan)(chan)品策略為工(gong)(gong)作(zuo)向(xiang)導，對(dui)新產(chan)(chan)(chan)品的(de)配(pei)方和工(gong)(gong)藝進行創新性的(de)開(kai)發(fa)，經推(tui)敲后(hou)進行實驗(yan)室(shi)小(xiao)試(shi)、生產(chan)(chan)(chan)中試(shi)和投產(chan)(chan)(chan)試(shi)驗(yan)，后(hou)按食品安全管理(li)體系(xi)評(ping)審，確認(ren)項(xiang)目合格，移(yi)交產(chan)(chan)(chan)品檢測中心(xin)，保證(zheng)消費(fei)者拿到優質(zhi)產(chan)(chan)(chan)品。
